vrijdag 26 juli 2013

vrijdag 19 juli: Oosterscheldekreeft, de rolls royce onder de kreeft

Langzaam maar zeker loopt Claeskinderen leeg. Velen gaan nog even naar de Dam om dag te zeggen, te wandelen of te fietsen.
Lijn en ik fietsen vandaar uit naar Our Seaside aan het strand tussen de dam en Renesse om te gaan genieten van het schitterende weer, het heerlijke uitzicht op een prachtig en schoon strand en vooral van de Oosterschelde kreeft die, zoals ze hier zeggen, de lekkerste ter wereld is.  En hij was me toch lekker ! Op de hoek van het terras, lekker uit de wind, genieten van uitzicht en heerlijke wijn.
Het kreeftmenu bestond uit Oosterscheldekreeft op Cantaloupe met salade van wilde spinazie en concassée van tomaat (die ik gelukkig niet op mn bord heb gevonden), toen kreeft gekookt in courtbouillon, gegratineerd met Bearnaise, op zilte Zeeuwse zeegroenten met kreeftrisotto
Ná: torta de naranja met geconfijte kumqat (brr) en citroensorbet.

Na deze decadente (ik houd er van) lunch op de fiets naar Renesse om wat boodschappen te doen voor Tijn die komt logeren, mijn eerste logé in deze camper.
 
Op de dam snel iedereen dag gezegd en via Rotterdam, waar ik redelijk door kon rijden ondanks de spits, dankzij de vakantie, naar camping Vlietland in Leidschendam.

Een mooie kleine camping aan een plas die in verbinding staat met de binnenwateren, zodat je bv ook naar Leiden kunt varen. Er liggen honderden boten van allerlei soort en formaat, maar ook waterfietsen. Er is een klein strandje voor surfers en zwemmers. Aan de overkant van de plas is nog een zandstrand speciaal voor gezinnen met kinderen, maar dat moeten we nog zoeken. Is ca 10 min lopen buiten om de camping heen; gelukkig hoorde ik na 2 dagen dat er een hekje is op de camping naar dat strandje toe. 

Geen opmerkingen:

Een reactie posten